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El Instituto Argentino de Gastronomía (IAG) es una escuela dedicada a la enseñanza gastronómica profesional. Fuera de las clases prácticas curriculares, los alumnos disponen de un amplio taller totalmente equipado para la realización de prácticas libres tutoreadas por un profesor. Esta facilidad que provee el IAG significa un salto cualitativo muy importante en la enseñanza del arte culinario en nuestro país. El IAG es conciente de las necesidades del mercado y está al tanto de las cambiantes tendencias en nuevos materiales y técnicas.

Dirección: Montevideo 968, 1019 CABA, Argentina

Telefono: +54 (11) 4816-1414

Sitio web: http://www.iag.com.ar/

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cain200503

Hace 1 semana, 3 días 

Hola alguien sabe cuales son las materias del curso de ingreso a lic.en gastronomia. Gracias

     
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martinna00

Hace 1 año, 4 meses 

Los títulos del iag son de validez internacional? Muchas gracias!

     
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martinna00

Hace 1 año, 4 meses . Editado hace 1 año, 4 meses

Hola! Alguien podría aclararme la diferencia (más allá de los años de estudio) entre la técnicatura superior en gastronomía, el título de profesional gastronómico y la licenciatura en gastronomía? Muchas gracias!

     
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Maricel Lara

Hace 1 año, 6 meses . Editado hace 1 año, 6 meses

buen dia . quiero saber el costo de la matricula y si hay que abonarla antes de comenzar a cursar. para "profesional gastronomico", en la ciudad de trelew chubut cual es telefono de el instituto. gracias

     

 Profesional Gastronómico

Tipo: Grado

Duración: 2 Años

Carrera/s:  

 Técnico Superior Gastronómico

Tipo: Grado

Duración: 3 Años

Carrera/s:  

 Licenciatura en Gastronomía

Tipo: Grado

Duración: 4 Años

Carrera/s:  

 Pastelero Profesional

Tipo: Grado

Duración: 1 Años

Carrera/s:  

 Sommelier Profesional

Tipo: Grado

Duración: 3 Años

Carrera/s: