Hola, tengo 19 años. Desde hace mucho tiempo pensé que la medicina era mí vocación pero al estudiar un año (perdido) me di cuenta que no es para mí, que no me hallo con esa carrera y después de mucho tiempo de pensar me di cuenta que me gustaba cocinar, que es un arte. Ahora después de hablar con mucha gente que estudió gastronomía me fui enterando que era una carrera en la que te explotan, no pagan bien, hay poca salida laboral, que no es como "te la pintan" y siento que sería una pérdida de tiempo y dinero. Mi consulta es, real y sinceramente, vale la pena estudiar gastronomía hoy en 2018, en argentina? Gracias por leer.
DBA · Hace 6 años, 9 meses
https://planetajoy.com/?Chef+o+no+chef%3A+%BFconviene+estudiar+gastronom%EDa%3F&page=ampliada&id=491
dmiro
Hace 6 años, 9 meses
Hola Lautaro en ningún caso estudiar es tiempo perdido. Lo que aprendiste en medicina lo podrás usar en tu vida si aparece la oportunidad. Es cierto que en gastronomía el esfuerzo en el trabajo es arduo y a veces la paga no es buena. También eso ocurre en muchas profesiones (por ejemplo medicina) Ahora, es muy importante que a la hora de elegir tu profesión lo hagas teniendo un solo objetivo en cuenta: tu vocación. Nadie puede trabajar de algo que no le guste mucho tiempo, terminás molesto con la vida y molestando a los demás. Solo vas a ser bueno haciendo lo que te gusta, invirtiendo tu tiempo para estudiar cosas que otros consideran un esfuerzo pero para vos es un placer hacerlo. Personalmente vale la pena estudiar gastronomía, y si es lo tuyo, hay muchas oportunidades de trabajo. Saludos.