¿Diferencia con Ingeniería de Alimentos?

Autor
@Fran (Gulrog)
Tierra del Fuego, Argentina

¿Cuál es la diferencia con Ingeniería de Alimentos? Los programas de ambas carreras dentro de la UBA, por ejemplo, son prácticamente iguales.

1 Respuesta
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hi.

Hace 7 años, 11 meses 

"teoricamente" la ingenieria se enfoca en el proceso industrial del alimento mientras que la otra hace enfasis en el producto (investigacion, diseño de nuevos alimentos, etc). Pero en la "realidad" no difieren en nada y cualquiera de los dos titulos te da el mismo abanico de posibilidades