Ingeniería Pesquera

Descripción

Es la rama de la ingeniería que se dedica al estudio e investigación del conjunto de actividades vinculadas a la extracción, conservación, transformación, empacado, distribución, utilización, comercialización y cultivo de especies hidrobiológicas de recursos hidrobiológicos, sean de agua dulce o marina. Se trata de una carrera totalmente abocada a la problemática alimentaria de las aguas marinas. Si estás evaluando estudiar esta disciplina tendrás muchas posibilidades de trabajo, porque las empresas requieren de especialistas, pero no hay muchos técnicos ni ingenieros pesqueros. El Ingeniero Pesquero es un profesional capacitado para dedicarte a la explotación e industrialización del recurso ictícola, capaz de desarrollar eficientemente sistemas de ingeniería pesquera, creando y/o aplicando la tecnología existente, utilizando recursos humanos, materiales y procesos, con el objeto de obtener bienes y servicios que satisfagan a los problemas básicos. Tendrás una sólida preparación que te convertirá en un promotor de cambios, con capacidad innovadora y creativa, puestos al servicio de proyectos de explotación e industrialización racional del recurso pesquero para el desarrollo y bienestar de la comunidad.

Campo ocupacional

Podrás desarrollar tus actividades profesionales en todos los aspectos que conciernen al: Planeamiento, programación y control de la producción pesquera, diseño, cálculo, proyecto y dirección de procesos de la industria pesquera , diseño y proyectos de equipos e instalaciones de la industria pesquera, plantas de acuicultura, mecanismos para las maniobras de las artes de pesca, y de los aparejos de pesca. También, estarás capacitado para realizar investigaciones de carácter tecnológico para el desarrollo de la industria pesquera. Podrás desarrollar tareas de administración técnica y control de pesquerías, y efectuar la certificación y la normalización de la calidad de insumos, procesos y productos de la industria pesquera. Por otra parte, como Ingeniero Pesquero podrás realizar estudios, tareas y asesoramiento relacionados con asuntos de ingeniería legal, económica, financiera, y participar en arbitrajes, pericias y tasaciones relacionadas con las actividades antes mencionadas.