Veterinaria
La medicina veterinaria es la rama de la medicina que se ocupa de la prevención, diagnóstico y tratamiento de enfermedades, trastornos y lesiones en los animales no humanos. El ámbito de la medicina veterinaria es amplio, cubriendo todas las especies, tanto domésticas como silvestres.
El profesional universitario que pone en práctica esta ciencia es llamado veterinario, médico veterinario o médico cirujano veterinario, mientras que en algunos países de Latinoamérica, el profesional que se dedica a la productividad agropecuaria es llamado zootecnista. El profesional técnico es llamado técnico veterinario o enfermero veterinario.
¿Dónde trabaja un Veterinario?
El Médico veterinario puede desarrollar sus actividades en el sector público o privado. Puede trabajar en clínicas y hospitales de grandes y pequeños animales, laboratorios de diagnóstico, centros de salud pública, establecimientos pecuarios (producción animal), plantas elaboradoras de productos, subproductos y derivados de origen animal (frigoríficos, usinas lácteas), zoológicos, parques nacionales, universidades y centros de investigación.
¿Qué se estudia en veterinaria?
El estudio de la vida animal en estado de salud y enfermedad, el mejoramiento de la producción animal y el control de las condiciones higiénico-sanitarias de la misma y de los productos y subproductos de origen animal, con el objeto de preservar y mejorar la calidad de vida de las distintas especies y contribuir a la salud y bienestar de la población humana y del medio ambiente.
Campo Laboral del veterinario.
El campo profesional es amplio y versátil, ya que sus actividades encuentran cabida en el sector primario, secundario y terciario de la economía, así como en los sectores público y privado.
Existen secretarías de Estado e instituciones públicas que son importantes promotoras de programas que tienen como propósito impulsar la producción del sector agropecuario y agroalimentario del país y que requieren los servicios del médico veterinario zootecnista, entre ellas están: la Secretaría de Salud, los gobiernos estatales y municipales; las instituciones de educación e investigación y también los zoológicos representan fuentes de trabajo para este profesionista.
En el sector privado están las empresas productoras de alimentos e implementos para animales, la industria farmacéutica, los bancos de semen, los laboratorios de transferencia de embriones y de fertilización in vitro.
Las granjas y las plantas empacadoras e industrializadoras de alimentos de origen animal son otros ámbitos laborales.
Abarca el desempeño en las áreas de:
- Medicina Veterinaria: referida a la resolución de problemas clínicos y quirúrgicos y la prevención de las enfermedades de grandes y pequeños animales y la tenencia responsable de los animales de compañía.
- Medicina Preventiva y Salud Pública: relativa a las diversas formas de prevención sanitaria, así como también el control epidemiológico de enfermedades que afectan al animal y al hombre. En alimentos, control de calidad e higiene a lo largo de la cadena agroalimentaria.
- Producción Animal: comprende los sistemas de producción de las diferentes especies, tendientes a lograr máxima eficacia y rentabilidad económica y su creciente inserción en la cadena agroalimentaria.
¿Qué actividades realiza un veterinario?
Son funciones del Veterinario: estudiar, enseñar e investigar para su aplicación, los conocimientos científicos y tecnológicos tendientes a mejorar las condiciones técnicas, económicas y sociales inherentes a la producción, comercialización y/o consumo de especies animales y la tenencia de animales domésticos. Actividades de extensión(rural y urbana) y asesorar a organismos privados, estatales e internacionales.
Competencias para las que habilita el título
Salud animal
Efectuar prevención, diagnóstico, prescripción terapéutica, y tratamiento de las enfermedades de los animales y certificar el estado de salud y enfermedad de los mismos.
Realizar, interpretar y certificar análisis microbiológicos, parasitológicos, biológicos, químicos y físicos, imagenológicos y técnicas de laboratorio destinados al diagnóstico, prevención y tratamiento de las enfermedades de los animales.
Formular y elaborar específicos farmacéuticos y preparados biológicos, sueros, vacunas, opoterápicos y aplicar biotecnologías y reactivos biológicos y no biológicos, destinados al diagnóstico, prevención y tratamiento de las enfermedades de los animales y certificar la calidad de los mismos.
Controlar y efectuar la distribución y el expendio de zooterápicos y demás productos de uso en medicina veterinaria.
Ejercer la Dirección Técnica de laboratorios destinados a la elaboración de productos, sustancias medicinales, diagnósticos, sueros, vacunas u otros productos biológicos, opoterápicos o similares para uso veterinario.
Organizar, dirigir y asesorar establecimientos destinados a la prevención, diagnóstico y tratamiento de enfermedades de los animales, incluidas las que afecten a la población humana(zoonosis).
Planificar, organizar, dirigir, ejecutar, evaluar y certificar acciones sanitarias destinadas a la prevención, control y erradicación de las enfermedades de las distintas especies animales.
Ejercer la Dirección de los Servicios Veterinarios de establecimientos que realicen competencias deportivas con animales y toda concentración de animales con diversos fines.
Certificar el estado de salud, enfermedad y aptitudes de los animales sometidos a la experimentación o utilizados en la elaboración de específicos farmacéuticos y preparados biológicos destinados a la medicina animal y humana.
Intervenir en la elaboración de normas relacionadas con la aprobación, transporte, almacenamiento, manipulación, comercialización y uso de específicos farmacéuticos y preparados biológicos para uso veterinario.
Medicina Preventiva, Salud Pública y Bromatología:
Investigar y desarrollar reactivos y preparados biológicos de origen animal aplicables en seres humanos.
Planificar, organizar, dirigir y asesorar acerca de la cría y producción de animales de experimentación.
Planificar, organizar, ejecutar, evaluar y certificar acciones destinadas a la prevención, control y erradicación de plagas, vectores y enfermedades de los animales que afectan a los animales y al hombre.
Planificar, dirigir, ejecutar, evaluar y certificar acciones sanitarias y estudios epidemiológicos destinados a la prevención, control y erradicación de las enfermedades transmisibles por los alimentos(E.T.As).
Ejercer la dirección de servicios veterinarios de control y prevención de las zoonosis.
Asesorar en la elaboración de las normas referidas a las condiciones higiénico-sanitarias de la producción animal y de las actividades involucradas en la producción y distribución de productos y alimentos.
Participar en el diseño, aplicación, auditoría y certificación de sistemas de inocuidad y de aseguramiento de la calidad de los alimentos.
Efectuar el control higiénico-sanitario de las especies animales, sus productos, subproductos y derivados para consumo y uso humano e industrial.
Efectuar y certificar el control higiénico-sanitario, análisis y controles bromatológicos y de identificación comercial de la elaboración, procesamiento, transformación, conservación, transporte y expendio de alimentos.
Organizar, dirigir y asesorar en el control de residuos y deshechos de origen biológico con el objeto de evitar la contaminación ambiental, y lograr su reutilización.
Realizar estudios, investigaciones y asesoramiento relativos a la vida animal, en estado de salud y enfermedad, a la zoonosis y a las enfermedades compartidas con el hombre, al mejoramiento de la producción animal y al control de las condiciones higiénico-sanitarias de dicha producción y de los productos y subproductos de origen animal.
Certificar las condiciones higiénico-sanitarias, bromatológicas y de identificación comercial de los alimentos y de los establecimientos destinados a la elaboración, procesamiento, transformación, conservación y expendio de alimentos.
Asesorar, realizar y controlar la formulación de productos alimenticios en lo relativo a la composición, elaboración, conservación, valor nutritivo, calidad y sanidad de los mismos.
Producción Animal
Investigar, desarrollar y aplicar biotecnologías para la reproducción y conservación de las especies animales.
Planificar, organizar, dirigir, asesorar, controlar y certificar la producción animal en todas sus etapas y las tecnologías aplicadas.
Elaborar, aplicar y evaluar normas y criterios para la identificación, clasificación y tipificación de los animales y sus productos.
Planificar, organizar, dirigir, controlar y certificar datos trazables en explotaciones animales.
Evaluar la aptitud clínica, sanitaria y zootécnica de animales, a los efectos de determinar la pertenencia de su admisión a concentraciones de animales realizadas con distintos fines para la importación y exportación.
Efectuar estudios e investigaciones para el mejoramiento zootécnico de las distintas especies animales.
Formular, elaborar y evaluar alimentos para consumo animal.
Organizar, dirigir y asesorar establecimientos de producción, cría y explotación de especies de la fauna silvestre.
Ejercer la Dirección de Estaciones Zootécnicas, de Inseminación Artificial y de Genética Animal.
Participar en la planificación, organización y evaluación de la utilización de recursos forrajeros en función de la producción animal.
Intervenir en la confección de catastros de recursos naturales de origen animal.
Planificar, organizar, ejecutar y evaluar la prevención y control de los factores bióticos y abióticos que afectan la producción pecuaria.
Asesorar en el diseño de las instalaciones rurales, máquinas y herramientas destinadas a la producción pecuaria.
Participar en la identificación, formulación, ejecución y evaluación de proyectos de inversión, desarrollo rural y productivos.
Participar en la planificación, organización, ejecución y evaluación de políticas rurales, y programas de desarrollo rural.
Participar en la planificación, organización y evaluación de acciones relativas al manejo de praderas y pastizales para alimentación animal.
Otras
Planificar, organizar y dirigir jardines zoológicos y reservas de fauna autóctona y exótica.
Participar en la elaboración de normas relativas a la protección y bienestar animal.
Realizar arbitrajes y peritajes en todo lo referido a la profesión veterinaria y en el ámbito agropecuario.
Participar en estudios orientados a la evaluación de las consecuencias que puedan provocar fenómenos naturales sobre la producción pecuaria.
Perfil Profesional y Características del aspirante
Es conveniente que el aspirante a esta carrera haya cursado las asignaturas correspondientes al Área de las Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud en el bachillerato (biología, química, física y matemáticas) y que cuente con conocimientos básicos de inglés y computación, además de:
* Interés por los animales, su salud y bienestar, por la conservación de la naturaleza, y por la convivencia con animales en el ámbito rural y urbano.
* Deseos de servir a la sociedad, colaborando en la producción de alimentos de calidad y promoviendo la salud y bienestar de los animales y de las personas.
* Facilidad para integrarse a grupos de trabajo.
* Capacidad de adaptación a diferentes culturas, al trabajo al aire libre, ya sea en el ambiente urbano o rural.
* Condiciones de salud y coordinación psicomotora para el manejo de animales.
* Aptitud para tomar decisiones y reaccionar ante emergencias, y para la solución práctica de problemas.
* Habilidad manual.
¿Cuánto gana un médico veterinario?
Depende del tipo de contrato laboral, la experiencia que tenga o si recién sale de la universidad, varía además por país y por provincia según las reglamentaciones y honorarios mínimos fijados en cada zona.
Aproximación al sueldo de un veterinario en Argentina, México y Chile.
El sueldo medio de Medico Veterinario en Argentina es 446.427 al año o 229 por hora. Esto es alrededor de 3.6 veces más que un salario medio del país. Puestos de nivel inicial comienzan en 312.000, mientras que la mayoría de los trabajadores experimentados llegan hasta 625.000. Los resultados están basados en 9 sueldos extraídos de las descripciones de las ofertas de trabajo.
El sueldo medio de Veterinario en México es 87.607$ al año o 45$ por hora. Esto es alrededor de 3.3 veces más que un salario medio del país. Puestos de nivel inicial comienzan en 61.000$, mientras que la mayoría de los trabajadores experimentados llegan hasta 123.000$. Los resultados están basados en 442 sueldos extraídos de las descripciones de las ofertas de trabajo.
El sueldo medio de Veterinario en Chile es CLP7.858.990 al año o CLP4.030 por hora. Esto es alrededor de 1.9 veces más que un salario medio del país. Puestos de nivel inicial comienzan en CLP5.501.000, mientras que la mayoría de los trabajadores experimentados llegan hasta CLP11.003.000. Los resultados están basados en 41 sueldos extraídos de las descripciones de las ofertas de trabajo.
Fuente: neuvoo.com
¿Donde estudiar en Argentina?
Universidad Nacional (UBA, UNC, UNR, UNCuyo, UN de Salta.)
Universidad Católica
Universidad del Salvador
¿Donde estudiar en México?
Además de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), otras instituciones acreditadas por el Consejo Nacional de Educación de la Medicina Veterinaria y Zootecnia (CONEVET) son:
* Instituto Tecnológico de Sonora.
* Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Coahuila.
* Universidad Autónoma de Aguascalientes.
* Universidad Autónoma de Baja California.
* Universidad Autónoma de Ciudad Juárez.
* Universidad Autónoma de Nuevo León.
* Universidad Autónoma de Tamaulipas.
* Universidad Autónoma de Yucatán.
* Universidad Autónoma de Zacatecas.
* Universidad de Guadalajara, Centro Universitario del Sur.
* Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias.
* Universidad Juárez del Estado de Durango.
* Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.
* Universidad Veracruzana, Veracruz.
Lic. Paula Etkin
paula@orienten.me
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