Creación de suplementos alimenticios ¿Biotecnología?

Autor
@martinezemanuel
Misiones, Argentina

Hola! Estoy buscando alguien que me oriente sobre la carrera que debería elegir. Actualmente me encuentro cursando la carrera de Ing. en Alimentos, pero tengo mis dudas con respecto a si es en la que quiero recibirme.
Me gustaría saber cual sería la carrera adecuada si quiero desarrollar o trabajar en una empresa de suplementos alimenticios a base de compuestos de las plantas. Quiero dedicarme a la investigación para crear nuevos productos de este tipo. Me dijeron que Biotecnología es lo más parecido a lo que busco, pero en el área donde vivo no se encuentra esa carrera y por ahora no puedo moverme a otra ciudad. También me dijeron que Genética está relacionada.
Las carreras que tengo disponible en mi ciudad que creo más relacionadas son: Bioquímica, Farmacia, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química y Licenciatura en Genética
Toda información que puedan darme me sería de mucha utilidad y les estaré eternamente agradecido

1 Respuesta
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Imagen de perfil Ramiro Corbalan Franceschini

Ramiro Corbalan Franceschini

Hace 6 años, 10 meses 

Lo que buscas claramente es la biotecnologia, yo estoy cursando en 2do año de la carrera de Lic. En Biotecnologia con todas mis materias aprobadas y voy excelente, te comento un poco lo que me dijeron ami, si lo que quieres realmente es la modificación de alimentos, utilización de las herramientas tecnológicas del día a día para facilitar o beneficiar la vida de las personas buscas la biotecnologia, el problema por el cual yo estoy apunto de cambiarme a ing civil ya que todas mis materias me las aceptan así que no pierdo ni 1 año es que en Argentina la parte de investigación es muy cerrada y no tienes libre albedrío al menos que te pagues vos la investigación pero es muy costoso eso. Los doctorados para un biotecnologo si quieres con beca del conicet debes realizar un proyecto que al país le interese no que a vos te guste y eso realmente me puso furioso. Para resumirte y no contarte todo Argentina no es un buen país para un licenciado y menos para un Biotecnologo