GASTRONOMÍA Y PASTELERIA VEGANA · @Meluu

Hola!! Alguna carrera de gastronómica y pastelería vegana existe en Argentina? En otro pais? Que sea de tres o mas años? Muchas gracias!

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3 Respuestas

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Pablito Salinas

Hace 6 meses 

Hola en Argentina tenes varios institutos de gastronomia y pasteleria muy buenos la mayoria estan en Buenos Aires, una es el IAG tiene la carrera de Prosesional Gastronomico con 2 años de duracion y pasteleria profesional pero no especificamente vegano si mal no recuerdo tenes algun que otro seminario de platos veganos nada mas.

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nofx.nofx77

Hace 6 meses 

Lo más próximo a lo que querés estudiar es como dice Pablito... No hay una carrera larga de "PASTELERIA VEGANA" SOLO LA DE PASTELERIA DE 1 A 2 AÑOS CON TITULO... para "PASTELERIA VEGANA" sólo hay seminarios o cursos de 2 semanas hasta 2 meses. Lo que más se adapta a lo que buscas es es en LYCÉE, el problema es que ya empezó... Deberías consultar. Te dejó el link del Curso: http://www.lycee.com.ar/curso-carrera/26/cocina_y_pasteleria_saludable?utm_medium=news&utm_source=epicsend&utm_campaign=cursos+abril+2&utm_content=_Cursos_para_aficionados_%3a_Inscripciones_abiertas+MsgID_WYTX364593

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pancani

Hace 5 meses, 1 semana . Editado hace 5 meses, 1 semana

Mira yo estoy en la misma, no encontre mucho, por eso decidi con la plata que me sale una carrera, usarla para viajar y hacer cursos y talleres en otros paises. Encontre en Argentina algo aprecido en IATENEA ( o algo asi ). Y despues tenes en Lima Peru la Escuela de Cocina Vegana.

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